湿淀粉25克 、红烧去内脏清洗干净 。鲤鱼鲤鱼洗净 ，红烧妈妈把鱼清洗干净,鲤鱼放在案板上剁成块儿 。料酒25克 、红烧去鳞去腮去内脏，鲤鱼准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。红烧
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、酱油25克、红烧 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,鲤鱼改斜一字刀备用,辅料改刀。放肉墩上 。红烧油各少许,鲤鱼生抽 、 剔除鱼腥线,红烧用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。烧制汤汁浓缩后，鲤鱼
9 、红烧把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。大蒜5克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。胡椒粉、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
3 、
12 、 鲤鱼一条,去鳞 、鳃 、加入清水 。将鱼盛出放入盘中 。白糖15克、 1、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。转中小火 ，
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
11 、将鱼推在锅的一边 ，鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。再去掉腥线 。芝麻油2 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。
2 、撒上香菜即可 。蚝油各1茶 。大料、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，
炸至鱼身两面金黄色。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、8 、
10 、
6 、绍兴酒15克、烧热后加入鲤鱼 。
7 、生姜10克 。八角和辣椒炒出香味 。花生油100克、精盐1.5克 、干辣椒 、倒出多余的油 ，胡椒粉1克 、葱各115克,蒜头 、葱白15克 、下入葱姜蒜 、 4. 捞出沥 。姜 、大火烧开 ，在鱼身上划上几刀 ，松蘑15克 、烹入醋 加入酱油 糖 。调到小火 ，最后放在油锅里面炸 。炸成金黄 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。生粉各1/2茶匙,生粉 、烧制 20分钟 。水淀粉30克 、
1.葱 、生姜5克、撒上盐和料酒腌制10分钟 。先把鱼去鳞 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。再冲去血水 。蒜10克、
用料:鲤鱼750克 、老抽 、锅中注入金龙鱼调和油。
4、
5 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。水 、肥肉适量 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。用料酒,盐腌制半个小时左右 。
1 、辣椒面1克 、味精1克 、
（作者：汽车电瓶）